十二大餐桌礼仪详解

　　餐桌礼仪是社交礼仪的重要组成部分，它不仅体现了个人修养，也体现了对他人的尊重。本文将详细介绍十二个基本的餐桌礼仪，帮助读者更好地掌握餐桌上的礼仪规范。

基本礼仪一：餐前礼仪

1. 准时赴宴：应按照邀请时间准时到达，如有特殊情况需提前告知。
　　2. 帮助安排座位：在未有专人安排时，可主动帮助长者或重要宾客安排座位。

基本礼仪二：入座礼仪

1. 坐姿端正：入座时应保持身体挺直，双脚着地，坐姿端正。
　　2. 轻拿餐具：不要急于拿起餐具，等待主人示意开始用餐。

基本礼仪三：餐具使用

1. 正确使用餐具：使用餐具时，应按照正确的顺序和方式使用，避免发出噪音。
　　2. 不要挥舞餐具：不要将餐具挥舞或指向他人，这是不礼貌的行为。

基本礼仪四：进餐顺序

1. 依序取食：应按照菜肴的顺序依次取食，不要跳过或忽略某一道菜。
　　2. 细嚼慢咽：用餐时应细嚼慢咽，不要发出声音或过于急躁。

基本礼仪五：交流沟通

1. 注意言谈举止：用餐时应注意言谈举止，不要大声喧哗或讲不适当的话题。
　　2. 倾听他人：在他人交谈时，应认真倾听并给予回应。

基本礼仪六：餐巾使用

1. 餐巾放在膝盖上：餐巾应放在膝盖上，用于擦拭口部或手部。
　　2. 不要用来擦鼻涕等不雅动作。

基本礼仪七：饮酒礼仪

1. 敬酒有序：敬酒时应有顺序，先敬长辈或重要宾客。
　　2. 适量饮酒：饮酒应适量，不要过量或醉酒失态。

基本礼仪八：食物取用

1. 量力而行：取用食物时应量力而行，不要浪费食物或取用过多的食物。
　　2. 考虑他人：在取用公共食物时，应考虑他人的需求和感受。

基本礼仪九：尊重他人习惯

1. 注意他人忌口：在用餐过程中，应注意他人的忌口和饮食习惯。
　　2. 不强迫他人尝试自己不喜欢的食物。

十基本礼仪十：餐后礼貌

1. 感谢款待：用餐结束后，应感谢主人的款待和邀请。
　　2. 帮助整理餐具：在主人允许的情况下，可帮助整理餐具或清理桌面。

十基本礼仪十一至十二：尊重服务员与离席礼仪

1. 尊重服务员劳动成果：对服务员的服务表示感谢和尊重，不要随意浪费食物或对服务员不礼貌。
　　2. 适时离席：用餐结束后，应适时离席并与在场的人士道别。不要久留或打扰其他人的离开。同时保持安静离席的礼貌。若需要提前离席应先告知主人并表示歉意后再行离开。同时离开时应与其他宾客打招呼以示礼貌和尊重他们时间和空间上的安排需求及社交礼仪之所需 。如果其他人先离席而自己仍在继续用餐时也要注意言行举止保持得体大方不显得尴尬和失礼 。离席前应再次感谢主人的热情款待并告别所有在场的人士以示礼貌和尊重他们 。离席后如需离开餐厅可礼貌地告知服务员并致谢意后离开餐厅 。最后注意离开餐厅时应该将座椅放回原位以示尊重公共环境和他人的利益 。保持整洁环境及秩序是我们每个人都应该遵循的餐桌礼仪之一 。保持优雅风度是体现个人修养和社会文明程度的重要标志之一 。所以我们应该时刻注意自己的言行举止以体现自己的风度和修养水平 。最后总结一下以上所提到的十二个基本餐桌礼仪 ：准时赴宴 、入座端正 、正确使用餐具 、依序取食 、细嚼慢咽 、注意言谈举止 、餐巾使用得当 、敬酒有序且适量饮酒 、量力而行且考虑他人需求 、尊重他人习惯及忌口 、感谢款待并帮助整理餐具 、尊重服务员劳动成果及离席前与离席后的礼貌行为等等 。这些看似简单但却十分重要 的餐桌礼仪能够帮助我们更好地与人交往和沟通 ，也是我们生活中必不可少的一部分 。希望大家能够认真学习和遵守这些基本的餐桌礼仪 ，成为有修养 、有风度 、有礼貌的人 。（文章结束）